Pro dan Kontra Alkohol

4,240 Dilihat

Dr. Mehmet Oz, M.D. Dikirim pada 11 Januari 2024

Dry January merupakan konsep yang menarik bagi banyak orang: CivicScience,^[1] sebuah platform analisis konsumen, melaporkan bahwa sebelum Januari 2023, 41% orang dewasa yang disurvei mengatakan mereka akan mencoba menghindari alkohol. Namun, tindak lanjut menemukan hanya 16% orang yang benar-benar berhasil melewati bulan tersebut tanpa mengonsumsi alkohol^[2].

Apakah menghindari alkohol selama sebulan atau selamanya itu sehat? Atau, apakah mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedang menguntungkan Anda, baik secara sosial maupun kesehatan? Mari kita lihat pro dan kontranya.

Di sisi pro, ada hubungan sosial yang terbangun dengan bersulang di acara ulang tahun teman atau saat merayakan pencapaian besar dengan segelas minuman beralkohol. Selain itu, ada beberapa indikasi bahwa mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedang atau sesekali dapat menyehatkan jantung. Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health^[3], “minum dalam jumlah sedang tampaknya baik untuk jantung dan sistem peredaran darah. Konsumsi alkohol secara berlebihan merupakan penyebab utama kematian yang dapat dicegah di sebagian besar negara.” Mayo Clinic menambahkan^[4]: “Konsumsi alkohol dalam jumlah sedang mungkin mempunyai manfaat kesehatan, tetapi tidak bebas risiko.” Perhatikan bagaimana mereka melakukan lindung nilai atas taruhannya dengan “dapat” dan “mungkin”.

Efek Negatif Alkohol

Jadi, apa saja risikonya? Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO)^[5], bukan hanya belum ada penelitian yang menunjukkan bahwa minum alkohol dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung, akan tetapi, risiko kanker yang terkait dengan konsumsi alkohol dalam jumlah berapa pun sangatlah signifikan. Organisasi Kesehatan Dunia menyatakan bahwa “alkohol menyebabkan setidaknya tujuh jenis kanker, termasuk … kanker usus dan kanker payudara wanita. Dan, semakin banyak alkohol yang dikonsumsi, semakin besar risiko terkena kanker.” Namun, data menunjukkan bahwa “setengah dari seluruh kanker yang disebabkan oleh alkohol di Wilayah Eropa WHO disebabkan oleh konsumsi alkohol “ringan” dan “sedang”. Mengapa alkohol dapat meningkatkan risiko kanker? Saat dimetabolisme, alkohol diubah menjadi zat perantara beracun yang disebut asetaldehida, yang merupakan karsinogen meskipun dalam jumlah kecil.

Kanker bukan satu-satunya risiko kesehatan yang berhubungan dengan alkohol, tidak dalam jangka panjang. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit^[6], penggunaan alkohol secara berlebihan menyebabkan lebih dari 140.000 kematian dan potensi hilangnya nyawa sebesar 3,6 juta setiap tahunnya di Amerika pada tahun 2015 sampai 2019, sehingga memperpendek umur mereka yang meninggal rata-rata 26 tahun.

Risiko jangka pendek^[7] dari konsumsi alkohol meliputi cedera akibat tabrakan dan jatuh serta keracunan alkohol. Risiko jangka panjang meliputi tekanan darah tinggi, stroke, penyakit hati, dan masalah pencernaan; melemahnya sistem imun; masalah kognisi dan demensia; depresi dan kecemasan; gangguan penggunaan/penyalahgunaan alkohol; dan masalah hubungan di rumah, dengan teman, maupun di tempat kerja.

Hal-hal yang Perlu Dipertimbangkan

Jika Anda secara umum sehat (tidak memiliki penyakit jantung, kanker, gangguan autoimun, atau tekanan emosional) dan terus mengonsumsi alkohol, ingatlah untuk:

Sesekali mengganti alkohol dengan minuman nonalkohol, tetapi pastikan minuman tersebut tidak mengandung tambahan gula.
Berlatihlah minum dengan penuh kesadaran^[8]: Tetapkan target berapa banyak Anda akan minum (maksimal dua kali sehari dan hindari minum setiap hari), minumlah seltzer atau air di sela-sela minuman beralkohol. Makanlah makanan sambil minum.
Pilihlah anggur organik, bebas pestisida, dan hindari rum, wiski, serta bourbon yang banyak mengandung gula.
Berhenti minum minimal satu jam sebelum tidur^[9]sehingga tubuh memiliki kesempatan untuk memetabolisme alkohol sebelum mencoba tidur. Menurut Sleep Foundation, saat alkohol berada dalam sistem, itu dapat memperburuk apnea tidur, mengganggu tidur REM, serta menyebabkan Anda terbangun dan tidak dapat tidur kembali.^[10]
Pastikan nutrisi Anda, melalui makanan dan suplemen, dapat mendukung kesehatan hati, usus yang sehat, serta sistem imun yang kuat. Itu meliputi makanan yang tinggi kandungan vitamin B^[11], seperti salmon, sayuran hijau, dan legum,^[12] serta vitamin C (buah sitrun) dan E^[13] (dalam almon, daun bit, dan kacang tanah), ditambah suplemen pendukung hati seperti milk thistle^[14], asam alfa lipoat^[15] dan NAC^[16], alias N-asetil sistein. Tip: Meskipun dua bahan terakhir tersebut masing-masing ditemukan dalam brokoli, bayam, kubis brussel, kalkun, ayam, dan ikan, sulit untuk mendapatkan asupan yang cukup hanya dari makanan saja. Selain itu, pertimbangkan probiotik harian untuk membantu melawan efek negatif alkohol terhadap mikrobiom.^[17]