Terima kasih atas kesabaran Anda dan kami benar-benar memohon maaf atas ketidaknyamanan yang terjadi. Kami sedang berupaya untuk membuka kembali layanan kami dan berharap dapat melayani pelanggan kami sesegera mungkin.
Pelajari Selengkapnya
Daftar Isi
Daftar Isi
Kolagen adalah protein tubuh yang paling melimpah dan menyediakan kerangka kerja untuk kulit, tendon, ligamen, tulang rawan, tulang, dan pembuluh darah. Dengan bertambahnya usia dan akumulasi paparan sinar matahari, jaringan kolagen kulit berubah. Menyediakan asam amino karakteristik kolagen adalah salah satu alasan suplemen kolagen oral telah menarik begitu banyak minat.
Peptida kolagen adalah suplemen makanan yang dibuat dengan memecah kolagen hewan menjadi rantai yang lebih pendek. Anda mungkin juga melihatnya disebut kolagen terhidrolisis atau kolagen hidrolisat. Sumber umum termasuk sapi (sapi), ikan (laut), tulang rawan ayam, dan membran kulit telur. Produk yang dibuat dari sumber-sumber ini bukan vegetarian atau vegan.1 Produk yang dipasarkan sebagai kolagen vegan biasanya mengandung komponen asam amino dan rasio yang sama dengan peptida kolagen, tetapi asam amino dalam bentuk bebas dan tidak terikat bersama dalam peptida.
Peptida kolagen, gelatin, dan kolagen utuh adalah protein yang sama pada tiga tahap pemecahan yang berbeda, dan perbedaannya sebagian besar tentang ukuran dan seberapa baik tubuh dapat menggunakan masing-masing.
Bentuk | Struktur | Dalam air | Penyerapan |
|---|---|---|---|
Kolagen utuh (asli) | Protein triple-helix yang besar dan melilit erat | Tidak larut dengan baik | Terlalu besar untuk diserap utuh melalui dinding usus |
Gelatin | Kolagen dipecah sebagian, biasanya oleh panas | Gel saat didinginkan, mengendur saat hangat | Lebih mudah dicerna daripada kolagen utuh, tetapi masih relatif besar |
Peptida kolagen (terhidrolisis) | Kolagen dipecah sepenuhnya menjadi fragmen peptida pendek | Larut dalam cairan dingin atau panas tanpa pembentuk gel | Cukup kecil untuk menyerap; fragmen muncul dalam darah dalam 1-2 jam |
Ini adalah alasan praktis suplemen hampir selalu menggunakan bentuk peptida: itu dicampur ke dalam minuman apa pun dan diserap, sedangkan sesendok kolagen utuh tidak akan enak atau diserap dengan baik.
Peptida kolagen tidak diserap utuh dan dibawa ke kulit atau sendi Anda sebagai bahan penyusun kolagen. Selama pencernaan, sebagian besar setiap peptida dipecah lebih lanjut menjadi asam amino individu, bersama sejumlah kecil fragmen di- dan tripeptida utuh. Secara khusus, penelitian pada manusia menunjukkan peptida yang mengandung hidroksiprolin muncul dalam darah dan memuncak sekitar satu hingga dua jam setelah konsumsi. Nutrisi ini dapat berkontribusi pada kumpulan protein tubuh; mereka tidak berjalan utuh ke kerutan atau sendi dan menjadi kolagen baru pada saat kedatangan.
Ada juga kemungkinan pensinyalan yang menarik. Dalam percobaan laboratorium, fragmen kolagen proline-hydroxyproline mendukung perilaku memproduksi kolagen fibroblas, sel utama yang terlibat dalam pembuatan kolagen.3 Jadi, mengambil peptida kolagen dapat menyediakan tidak hanya blok bangunan kolagen tetapi juga membantu mendukung perakitan kolagen oleh fibroblas.
Kata “peptida” muncul di dua tempat yang sangat berbeda dalam botol perawatan kulit dan di bak suplemen, dan mereka tidak dapat dipertukarkan. Peptida kolagen oral adalah bubuk kolagen terhidrolisis yang Anda telan; mereka bekerja dari dalam dengan memasok asam amino dan fragmen melalui aliran darah. Peptida topikal adalah rantai asam amino pendek yang diformulasikan menjadi krim dan serum, dan merupakan kategori bahan kosmetik yang berbeda.
Dalam perawatan kulit, formulator menggunakan beberapa jenis peptida: peptida sinyal yang dimaksudkan untuk mendorong sel-sel kulit untuk membuat lebih banyak kolagen dan elastin, peptida pembawa yang mengangkut mineral jejak seperti tembaga, dan apa yang disebut peptida neurotransmitter yang dipasarkan untuk efek relaksasi ringan pada garis ekspresi. Poin kunci yang sering hilang dalam pemasaran adalah bahwa seluruh kolagen itu sendiri terlalu besar untuk melewati penghalang kulit, sehingga krim tidak bisa begitu saja “mengembalikan kolagen”; peptida topikal adalah fragmen yang lebih kecil yang dipilih justru karena kolagen tidak dapat menembus. Untuk suplemen tentang artikel ini, bentuk yang relevan adalah peptida kolagen oral.
Peptida kolagen dipelajari untuk tujuan yang sama dengan kategori suplemen kolagen yang lebih luas: kulit, sendi, tulang, dan kuku.
Kulit yang sehat sebagian bergantung pada kerangka kolagen yang kuat. Seiring waktu, tubuh memproduksi lebih sedikit kolagen, sementara paparan sinar matahari dan faktor-faktor lain merusak apa yang sudah ada. Perubahan bertahap ini berkontribusi pada garis-garis halus, kerutan, dan mengurangi kekencangan.
Peptida kolagen menawarkan cara untuk mendukung kulit dari dalam. Dalam studi klinis manusia, jumlah harian umumnya berkisar antara 3 hingga 5 gram selama periode biasanya berkisar antara tiga hingga enam bulan telah dikaitkan dengan peningkatan hidrasi kulit, elastisitas, dan munculnya keriput.4-7
Matriks kolagen membantu memberikan struktur tulang rawan dan jaringan sendi lainnya. Sejumlah studi klinis telah menunjukkan suplemen peptida kolagen dapat mendukung kesehatan sendi, termasuk rentang gerak, struktur sendi, fleksibilitas, dan perasaan nyaman. Beberapa penelitian menggunakan dosis 10 gram per hari untuk menghasilkan efek positif ini.8,9
Kolagen juga merupakan bagian dari kerangka protein tulang. Dalam uji coba acak satu tahun yang melibatkan wanita pascamenopause, 5 g peptida kolagen setiap hari meningkatkan ukuran kepadatan mineral tulang serta penanda peningkatan pembentukan tulang dibandingkan dengan plasebo. Itu adalah temuan yang menjanjikan, meskipun kolagen bukan pengganti evaluasi osteoporosis atau pengobatan yang mapan.9
Penelitian dari penelitian manusia juga menunjukkan peptida kolagen tidak hanya mendukung kesehatan kulit, tetapi juga dapat mendukung rambut dan kuku yang lebih sehat dan lebih kuat.5 Satu studi klinis 2017 menggunakan 2,5 g setiap hari melaporkan pertumbuhan kuku lebih cepat dan kuku yang lebih sedikit patah, tetapi tidak termasuk kelompok plasebo.10 Bukti bahwa peptida kolagen saja meningkatkan pertumbuhan rambut masih jauh kurang mapan, karena sebagian besar penelitian menggabungkan kolagen dengan nutrisi lainnya seperti vitamin C dan E, biotin, dan asam hialuronat.
Peptida kolagen dapat mendukung kontrol gula darah. Nextida® GC adalah peptida kolagen spesifik yang dikembangkan karena kemampuannya untuk merangsang pelepasan GLP-1 dari sel-sel usus dalam penelitian laboratorium. GLP-1 adalah hormon yang membantu tubuh mengelola gula darah setelah makan.
Dalam sebuah penelitian kecil terhadap 16 orang dewasa dengan gula darah normal atau masalah metabolisme ringan, mengonsumsi 5 atau 10 gram Nextida® GC 30 menit sebelum makan mengurangi total kenaikan glukosa darah selama tiga jam masing-masing sebesar 43% dan 40%, dibandingkan dengan plasebo.11
Peptida kolagen memiliki bukti nyata manusia di belakangnya, tetapi belum ditunjukkan dengan jelas bahwa mereka menawarkan hasil yang jauh lebih baik daripada suplementasi kolagen atau gelatin. Untuk detail manfaat demi manfaat, termasuk seberapa kuat setiap klaim sebenarnya, lihat panduan suplemen kolagen .
Dosis harian berdasarkan penelitian klinis adalah 2,5 hingga 5 g untuk kesehatan kulit, rambut, dan kuku, 5 g untuk kesehatan tulang, dan 5 hingga 10 g untuk kesehatan sendi. Waktu relatif terhadap makanan tampaknya tidak mengubah hasilnya. Suplementasi peptida kolagen membutuhkan waktu untuk menunjukkan manfaat. Sebagian besar penelitian menunjukkan hasil setelah 8 hingga 12 minggu, menunjukkan manfaat tulang mungkin memerlukan periode suplementasi yang lebih lama sebelum manfaatnya terlihat. Peptida kolagen mudah digunakan karena bubuk larut dengan bersih ke hampir semua hal, seperti smoothie, kopi, dan Anda bahkan dapat memasak dengan peptida kolagen .
Satu pasangan nutrisi patut dipilih: tubuh Anda membutuhkan vitamin C sebagai kofaktor untuk membangun kolagen, jadi mengonsumsi peptida bersama sumber vitamin C, jeruk, atau suplemen mendukung proses itu, meskipun peptida itu sendiri memasok asam amino dengan cara apa pun.
Peptida kolagen berbeda terutama berdasarkan sumber hewani mereka, yang mempengaruhi jenis kolagen dan kesesuaian makanan. Peptida kolagen laut sebagian besar adalah Tipe I dengan ukuran fragmen kecil dan sesuai dengan pescatarian, sedangkan peptida sapi memasok Tipe I dan III dan biasanya harganya lebih murah. Peptida yang diturunkan dari ayam lebih terkait dengan formula sendi. Jika Anda menghindari produk hewani sepenuhnya, perhatikan bahwa peptida kolagen sejati tidak pernah vegan; alternatif nabati adalah “booster” kolagen yang memasok bahan baku daripada kolagen itu sendiri. Untuk perbandingan jenis, sumber, dan dosis tujuan demi tujuan, gunakan bantuan keputusan pada panduan suplemen kolagen utama.
Jenis kolagen sama pentingnya dengan sumbernya. Peptida Tipe I dan Tipe III, bentuk di sebagian besar produk sapi dan laut, adalah yang terkait dengan penelitian kulit, rambut, kuku, dan tulang, sedangkan Tipe II, biasanya dari ayam, adalah bentuk tulang rawan yang digunakan dalam formula khusus sendi. Untuk pemecahan lengkap kolagen jenis, lihat panduan utama.
Peptida kolagen umumnya dapat ditoleransi dengan baik, dan uji klinis pada 5 hingga 10 g per hari hingga beberapa bulan melaporkan beberapa efek samping yang serius. Keluhan yang paling umum adalah ringan dan pencernaan, seperti perasaan kenyang, kembung, atau sisa rasa. Orang dengan alergi ikan atau kerang harus menghindari peptida yang bersumber dari laut, dan siapa pun yang hamil atau menyusui, minum obat antikoagulan, tekanan darah, atau gula darah, atau mengelola kondisi medis harus berbicara dengan profesional kesehatan terlebih dahulu. Karena suplemen tidak diatur seketat obat-obatan dan kolagen adalah produk yang berasal dari hewan, memilih bubuk peptida yang diuji pihak ketiga adalah perlindungan yang masuk akal.
Mereka adalah protein yang sama dalam bentuk yang lebih dapat digunakan. Peptida kolagen adalah kolagen yang dipecah menjadi fragmen yang lebih kecil, membuatnya sangat mudah diserap dan mudah larut. Kolagen utuh terlalu besar untuk dicampur dengan mudah dan tidak mudah dicerna, itulah sebabnya suplemen menggunakan bentuk peptida.
Dihidrolisis berarti kolagen telah dipecah dengan air dan enzim menjadi rantai yang lebih pendek. Kolagen terhidrolisis, kolagen hidrolisat, dan peptida kolagen semuanya mengacu pada hal yang sama.
Mereka berasal dari protein yang sama tetapi dipecah ke tingkat yang berbeda. Gelatin sebagian dipecah dan menjadi gel saat dingin; peptida kolagen dipecah lebih lanjut, larut dalam cairan dingin atau panas, dan lebih mudah diserap.
Ya. Peptida kolagen, kolagen terhidrolisis, dan kolagen hidrolisat adalah tiga nama untuk bahan yang sama: kolagen dipecah menjadi fragmen kecil yang dapat diserap. Perbedaan kata-kata pada label tidak berarti produk yang berbeda.
Kolagen diekstraksi dari tulang hewan, kulit, atau ikan, kemudian diperlakukan dengan enzim dalam proses yang disebut hidrolisis yang memotong protein besar menjadi fragmen peptida pendek. Langkah hidrolisis itulah yang membuat bubuk larut dengan bersih dan menyerap dengan baik.
Peptida kolagen adalah protein, tetapi bukan yang lengkap; mereka rendah dalam beberapa asam amino esensial, sehingga mereka bukan pengganti satu-ke-satu yang baik untuk whey atau protein lengkap lainnya untuk membangun otot. Gunakan mereka bersama sumber protein utama Anda, bukan sebagai gantinya.12
Ya. Peptida kolagen bekerja dengan cara yang sama terlepas dari jenis kelamin, dan pria menggunakannya untuk tujuan kulit, sendi, dan tulang yang sama. Pertimbangannya sebagian besar identik.
Anda tidak benar-benar perlu, tetapi itu membantu. Vitamin C adalah kofaktor yang diperlukan bagi tubuh Anda untuk membangun kolagen, jadi memasangkan peptida dengan sumber vitamin C mendukung proses tersebut. Peptida masih memasok asam amino mereka tanpanya.
Tidak. Satu sendok khas peptida kolagen hanya sekitar 35 hingga 40 kalori dan tidak terkait dengan penambahan berat badan. Kadang-kadang digunakan sebagai cara rendah kalori untuk menambahkan sedikit protein ke minuman.
Sebagian besar penelitian mengukur hasil setelah 8 hingga 12 minggu penggunaan sehari-hari, dan manfaatnya cenderung memudar begitu Anda berhenti. Peptida kolagen adalah kebiasaan yang lambat dan berkelanjutan daripada perbaikan cepat.
Studi manusia umumnya menggunakan 2,5 hingga 10 g per hari. Tidak ada manfaat yang ditetapkan untuk mengambil lebih banyak, dan dosis untuk masalah medis apa pun sebaiknya didiskusikan dengan profesional kesehatan.
Ya. Peptida sudah terhidrolisis dan stabil panas, sehingga suhu kopi atau teh normal tidak menurunkan atau mengurangi nilainya.
Tidak. Peptida kolagen selalu berasal dari hewan: sapi, laut, ayam, atau kulit telur. Produk berlabel “kolagen vegan” tidak mengandung kolagen dan sebagai gantinya memasok nutrisi yang digunakan tubuh untuk membuatnya sendiri.
Tidak. Peptida topikal adalah bahan kosmetik yang diterapkan pada kulit, sedangkan suplemen peptida kolagen diambil melalui mulut. Kolagen utuh tidak dapat menembus kulit, sehingga krim tidak dapat menggantikan kolagen seperti cara suplemen memasok bahan baku secara internal.
Mereka umumnya ditoleransi dengan baik, dengan gejala pencernaan ringan sesekali seperti kembung atau sisa rasa. Kualitas produk bervariasi, jadi bubuk yang diuji pihak ketiga adalah pilihan yang masuk akal.
Orang dengan alergi ikan atau kerang harus menghindari peptida laut, dan siapa pun yang hamil, menyusui, menggunakan antikoagulan, tekanan darah, atau obat gula darah, atau mengelola kondisi medis harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan terlebih dahulu.
Peptida kolagen hanyalah bentuk kolagen yang terhidrolisis dan mudah diserap, itulah sebabnya mereka mendominasi lorong suplemen dan sebagian besar penelitian. Bentuk peptida adalah apa yang membuat kolagen dapat digunakan dalam sendok harian, tetapi tidak mengubah bukti yang mendasarinya, yang paling kuat untuk kulit dan persendian dan sederhana secara keseluruhan. Jika Anda memutuskan apakah kolagen sesuai dengan tujuan Anda dan sumber dan dosis mana yang harus dipilih, panduan suplemen kolagen yang lebih luas mencakup gambaran lengkapnya, dan masalah kesehatan apa pun perlu didiskusikan dengan profesional kesehatan terlebih dahulu.
Referensi:
PENAFIAN: Pernyataan ini belum dievaluasi oleh Food and Drug Administration (FDA). Produk-produk ini tidak dimaksudkan untuk mendiagnosis, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit apa pun.
