Terima kasih atas kesabaran Anda dan kami benar-benar memohon maaf atas ketidaknyamanan yang terjadi. Kami sedang berupaya untuk membuka kembali layanan kami dan berharap dapat melayani pelanggan kami sesegera mungkin.
Pelajari Selengkapnya
Mineral adalah senyawa kimia atau molekul yang ditemukan di alam. Meskipun sering disebutkan bersama, mineral berbeda dari vitamin. Mereka adalah zat anorganik yang tidak hanya memainkan peran penting dalam ekosistem bumi tetapi juga dalam kesehatan keseluruhan semua organisme hidup, termasuk tumbuhan, hewan, dan manusia.
Mineral diklasifikasikan sebagai makro jika dibutuhkan oleh tubuh manusia lebih dari 5 gram. Jika dibutuhkan kurang dari 5 gram, mineral tersebut dianggap sebagai mineral mikro. Namun, tidak peduli ukurannya, semua mineral sangat penting bagi enzim, protein, dan sel agar berfungsi pada kapasitas optimalnya.
Besi membentuk lima persen dari kerak bumi, namun kekurangan zat besi adalah kekurangan mineral yang paling umum di seluruh dunia. Diperkirakan hingga satu dari tiga orang di seluruh dunia kekurangan mineral esensial ini. Wanita usia subur berada pada risiko tertinggi. Pria biasanya memiliki total 4 gram zat besi dalam darah mereka sementara wanita memiliki 3 gram.
Zat besi dikenal karena perannya dalam menjaga sel darah merah, atau hemoglobin, pada kadar normal. Saat seseorang kekurangan zat besi, dia tidak dapat menghasilkan sel darah merah yang memadai, mengakibatkan kondisi yang dikenal sebagai anemia. Meskipun ada juga penyebab anemia lainnya, seperti kekurangan vitamin B12 dan folat , zat besi rendah adalah alasan utama seseorang akan mengalami anemia.
Zat besi terdiri dari dua bentuk: zat besi heme yang berasal dari sumber hewani, dan zat besi nonheme yang berasal dari sumber nabati. Saat zat besi dikonsumsi dalam daging, tubuh akan menyerap sekitar 30 persen dari zat besi heme yang dicerna. Ketika zat besi dikonsumsi dari tanaman, kacang-kacangan dan biji-bijian, sekitar 10 persen zat besi non-heme akan diserap.
Zat besi hanya boleh dikonsumsi jika kekurangan zat besi telah didiagnosis dan sumber makanan tidak menyediakan zat besi yang cukup. Beberapa individu memiliki kondisi yang disebut hemokromatosis, yang mengakibatkan kelebihan zat besi. Setelah kekurangan zat besi didiagnosis dan suplementasi disarankan, banyak juga yang mengonsumsi vitamin C, yang akan membantu meningkatkan penyerapan.
Enzim “co-factor” yang terlibat dalam lebih dari 350 reaksi kimia dalam tubuh manusia, magnesium sangat penting. Rata-rata manusia memiliki sekitar 25 gram magnesium dalam tubuh. Satu persennya terdapat dalam serum dan sel darah merah, dan 90 persen serum ada di tulang dan otot. Kadar magnesium yang rendah dalam darah mengindikasikan kekurangan. Namun, kekurangan magnesium dalam tubuh juga dapat dilihat dari tes darah normal. Secara keseluruhan, diperkirakan hingga 75 persen populasi dunia mengonsumsi magnesium dalam jumlah yang tidak memadai yang dibutuhkan untuk kesehatan prima.
Asupan makanan kaya magnesium yang cukup, termasuk sayuran berdaun hijau, sangat penting. Seringkali, diet tidak cukup dan suplemen diperlukan.
Obat-obatan tertentu meningkatkan risiko defisiensi magnesium. Obat-obatan ini meliputi pengurang asam (yaitu omeprazol, pantoprazol, ranitidin) dan diuretik (yaitu furosemida, triamteren, hidroklorotiazid).
Mengonsumsi magnesium melalui pola makan adalah yang terbaik. Namun, itu seringkali tidak cukup, bahkan pada mereka yang memiliki pola makan sehat dan lengkap. Magnesium tersedia sebagai bubuk, tablet, atau kapsul. Formula magnesium kelat (seperti magnesium sitrat, magnesium glisinat, magnesium malat, atau magnesium treonat) ideal untuk penyerapan dan efisiensi yang optimal. Formulasi magnesium oksida dapat diterima tetapi terkadang memiliki efek samping gastrointestinal, seperti tinja encer. Konsumsi seperti petunjuk pada label. Mereka dengan penyakit ginjal lanjut harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum meminumnya.
Kalsium adalah salah satu mineral yang paling umum di tubuh dan di bumi. Faktanya, hingga dua persen dari berat badan kita terdiri dari kalsium. Diperkirakan 99 persen kalsium dalam tubuh kita ditemukan di tulang, sedangkan satu persen beredar dalam darah dan terdapat di sel.
Kalsium bertanggung jawab untuk kesehatan tulang dan otot, termasuk kontraksi otot jantung. Saat kalsium yang cukup tidak dikonsumsi dalam makanan, komplikasi kesehatan dapat terjadi. Saat dikonsumsi dalam makanan, kalsium dan magnesium biasanya seimbang. Saat mengonsumsi suplemen, seseorang juga harus menambahkan suplemen magnesium. Selain itu, kadar vitamin D yang cukup diperlukan untuk penyerapan kalsium.
Ketika pola makan tidak memberikan kalsium yang cukup, mungkin suplemen kalsium perlu ditambahkan ke dalam menu makanan harian. Kebanyakan orang mengonsumsi 500 mg hingga 1.000 mg setiap hari. Kalsium karbonat membutuhkan asam lambung yang cukup untuk penyerapan, jadi sebaiknya dikonsumsi bersama makanan. Mereka yang menggunakan pengurang asam paling baik mengonsumsi formulasi kalsium sitrat. Bentuk lain seperti kalsium koral, kalsium glukonat, atau kalsium laktat juga dapat diterima. Beberapa juga mengambil kombinasi kalsium-magnesium atau suplemen kombinasi kalsium-magnesium-seng.
Diperkirakan bahwa, secara global, satu dari tiga orang memiliki asupan yodium yang tidak mencukupi. Yodium yang cukup diperlukan untuk produksi hormon tiroid dan metabolisme energi. Mereka yang memiliki gejala seperti tercantum di bawah ini atau mereka yang memiliki kondisi tiroid harus berkonsultasi dengan dokter tentang pemeriksaan kadar yodium dalam urine. Kadar urin normal adalah > 100 mcg/L atau lebih.
Saat kekurangan, orang dapat mengalami gondok (pembesaran tiroid) atau nodul tiroid. Kadar yodium rendah juga dikaitkan dengan kelelahan, temperatur tubuh rendah, dan kecerdasan berkurang (hingga 13,5 poin) yang diukur pada tes IQ standar. Defisiensi parah pada janin dan anak usia dini dapat menyebabkan keterbelakangan mental.
Kekurangan yodium sering terjadi di Afrika dan Asia Selatan, sementara 50 persen orang di Eropa juga sedikit kekurangan, menurut sebuah studi di Endocrine Reviews.
Studi tahun 2018 terhadap wanita hamil di Norwegia dalam Nutrients menunjukkan bahwa hingga 55 persen wanita memiliki asupan yodium kurang optimal dalam pola makan mereka. Menurut Yayasan Tiroid Australia, “Lebih dari 50% anak-anak dan wanita hamil atau menyusui yang tinggal di Australia telah terbukti mengalami kekurangan yodium”.
Selanjutnya, studi tahun 2011 dalam Journal Thyroid menunjukkan bahwa hampir 10 persen orang di Amerika Serikat mengalami defisiensi yodium sedang hingga parah. Terdapat juga tambahan lima sampai 10 persen yang mengalami kekurangan ringan. Dengan kata lain, satu dari lima orang Amerika mungkin juga mengalami kekurangan.
Orang-orang di Jepang cenderung memiliki asupan yodium yang lebih tinggi daripada kebanyakan negara lain karena konsumsi rutin wakame (undaria), nori (porphyra), dan kombu (laminaria), jenis rumput laut.
Ketika diet tidak mencukupi, multivitamin berkualitas harus dikonsumsi, asalkan mengandung 150 mcg yodium. Beberapa orang juga mengonsumsi suplemen rumput laut kelp untuk membantu memastikan mereka mendapatkan yodium yang cukup. Uni Eropa telah merekomendasikan 600 mcg sebagai batas atas yodium yang dikonsumsi saat suplemen.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, diperkirakan hingga 20 persen populasi dunia bisa kekurangan seng. Saat anak kecil terkena, pertumbuhan dapat terhambat sementara sistem imun juga dapat terpengaruh secara negatif, sehingga lebih sulit untuk melawan bakteri dan virus berbahaya. Anak-anak di Asia Selatan, Afrika, dan Pasifik Barat berisiko lebih tinggi daripada anak-anak di lokasi lain di seluruh dunia. Di Amerika Utara dan Eropa, orang tua berisiko lebih tinggi mengalami defisiensi daripada anak-anak.
Tergantung pada usia seseorang, antara 2 mg dan hingga 13 mg seng per hari direkomendasikan - wanita menyusui memiliki kebutuhan tertinggi, dan bayi memiliki yang terendah. Sebagian besar multivitamin berkualitas mengandung seng. Terdapat juga suplemen kombinasi kalsium magnesium seng yang bermanfaat untuk kesehatan tulang. Namun, beberapa orang mungkin memerlukan seng tambahan dan mengonsumsi suplemen seng. Tablet hisap seng sering diminum selama musim dingin dan flu untuk membantu mencegah infeksi saluran pernapasan bagian atas.
Referensi:
PENAFIAN:PUSAT KESEHATAN tidak dimaksudkan untuk memberikan diagnosis...
PUSAT KESEHATAN ini tidak dimaksudkan untuk memberikan diagnosis, pengobatan, atau nasihat medis. Konten yang tersedia di PUSAT KESEHATAN ini hanya bertujuan untuk memberikan informasi. Silakan berkonsultasi dengan dokter atau ahli kesehatan profesional lainnya mengenai diagnosis atau pilihan perawatan medis atau yang berkaitan dengan kesehatan. Informasi di PUSAT KESEHATAN ini tidak boleh dianggap sebagai pengganti saran dari ahli kesehatan. Klaim yang dibuat tentang produk tertentu di seluruh PUSAT KESEHATAN ini tidak disetujui untuk mendiagnosis, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit.
Daftar Isi
