Sebagian besar dari kita menganggap mineral diperlukan untuk tulang dan gigi yang kuat, tetapi mereka melakukan lebih banyak lagi. Selain memberi kita bentuk dan dukungan untuk kerangka kita, mineral adalah “percikan kehidupan.” Mineral sangat penting dalam makanan, dan masing-masing memainkan peran unik dan seringkali multifaktorial karena mereka bertindak di semua tingkatan tubuh - sel, jaringan, organ, dan seluruh organisme. Semua proses tubuh kita bergantung pada aksi mineral untuk mengaktifkan enzim yang melakukan fungsi tubuh yang kita anggap remeh. Tanpa rasio mineral yang tepat, kita tidak dapat menggerakkan sifat dan fungsi enzim, vitamin, atau asam amino.

Apa itu Mineral?

Mineraladalah komponen unsur yang bertanggung jawab atas setiap aktivitas di setiap sel tubuh kita. Fungsi seluler membutuhkan rantai peristiwa yang tepat yang dimulai dengan mineral. Tanpa mineral yang tepat, kita tidak bisa menggerakkan kelopak mata atau membentuk pikiran.

Bahan Utama Kehidupan

Setiap mineral yang ada di bumi juga ada di dalam kita dan di dalam semua makhluk hidup. Fisika kuantum berbagi filosofi bahwa kita benar-benar satu dengan semua hal. Sama seperti bumi harus menjaga keseimbangannya agar berfungsi secara optimal, tubuh kita juga membutuhkan keseimbangan. Ketika diberi bahan yang tepat dalam bentuk yang tepat (dari alam), tubuh dapat melakukan hal-hal luar biasa untuk meningkatkan kesehatannya sendiri. Bumi secara alami memberi kita mineral melalui air dan makanan.

Hari ini, dengan praktik pertanian saat ini yang menguras tanah dari mineral dan persediaan air yang diperlukan yang telah tercemar dan diracuni, populasi kita telah menjadi kekurangan gizi mineral.

Apa yang Dilakukan Mineral Dalam Tubuh?

Satu-satunya hal yang akan mengkatalisis atau mengaktifkan enzim adalah mineral. Meskipun sangat sulit untuk diukur di dalam setiap sel (pada kenyataannya, kemampuan ini masih menghindari teknologi pengukuran ilmiah kita saat ini), dapat diasumsikan bahwa sebagian besar sel memerlukan pelengkap penuh dari semua mineral untuk berfungsi dengan benar. Kita tahu bahwa beberapa organ membutuhkan konsentrasi mineral tertentu yang lebih tinggi.

Kekurangan Mineral

Kekurangan mineral tertentu dapat memicu masalah kesehatan akut dan kronis. Serangan jantung mendadak yang terjadi selama aktivitas fisik seringkali merupakan hasil dari penipisan mineral dari pasokan seluler langsung kalium dan magnesium. Selalu ingat bahwa kesehatan fisik Anda tergantung pada kesehatan seluler Anda. Semuanya dimulai dan berakhir pada tingkat sel

Beberapa masalah kesehatan kronis dan akut yang terkait dengan kekurangan mineral atau mineral tertentu adalah:

1. Osteoporosis
2. Penyakit jantung
3. Kanker
4. Radang sendi
5. Gondok
6. Gangguan pencernaan
7. Penyakit periodontal
8. Anemia

Saya percaya bahwa sebagian besar penyakit manusia dapat digambarkan sebagai gejala kekurangan nutrisi kronis. Beberapa penyakit tertular melalui paparan langsung bakteri, virus, amuba, atau patogen lain, tetapi sistem kekebalan yang berfungsi optimal dapat melindungi kita dari penyerbu patogen ini. Ini membutuhkan keseimbangan mineral yang tepat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh kita kuat dan sehat. Kekurangan seng, selenium, silika, dan belerang, yang terjadi sebagai akibat dari pola makan yang buruk atau stres berlebih, dapat membahayakan kesehatan kekebalan tubuh kita.

3 Mineral Terbaik Untuk Tubuh Anda

Tiga mineral utama yang penting bagi tubuh adalah kalsium, kalium, dan magnesium.

Kalsium

Kalsiumsangat penting untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang, fungsi otot, pembekuan darah normal, dan memfasilitasi transmisi impuls saraf. Sumber kalsium yang baik termasuk produk susu organik mentah seperti susu kambing atau domba, yogurt, dan keju, serta sayuran hijau gelap seperti bayam dan kangkung.

Kalium

Kalium memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan pH yang tepat, mendukung sistem saraf yang sehat, dan kontraksi otot. Ini dapat ditemukan dalam buah-buahan seperti pisang, jeruk, dan alpukat, serta sayuran seperti kentang dan bayam.

Magnesium

Magnesiumpenting untuk produksi energi, relaksasi otot, dan kesehatan kardiovaskular. Makanan yang kaya magnesium termasuk kacang mentah dan organik, biji-bijian, biji-bijian, dan sayuran hijau berdaun gelap seperti bayam.

Mineral ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan dan paling baik diperoleh melalui diet seimbang yang kaya akan berbagai makanan padat nutrisi.

Intinya

Singkatnya, Anda dapat memiliki semua udara, air, protein, karbohidrat, lemak, dan vitamin yang Anda inginkan, tetapi Anda tidak akan menjadi organisme yang berfungsi penuh tanpa keseimbangan mineral yang lengkap. Tanpa mineral, semua komponen tubuh lainnya tidak akan dapat berfungsi dengan baik.

Referensi:

1. Lukaski, HC (2004). Status vitamin dan mineral: Efek pada kinerja fisik.Nutrisi,20(7—8), 632—644.https://doi.org/10.1016/j.nut.2004.04.001
2. Razzaque, MS, & Wimalawansa, S.J. (2024). Mineral dan kesehatan manusia: Dari defisiensi hingga toksisitas.Nutrisi,17(3), 454.https://doi.org/10.3390/nu17030454
3. Weyh, C., Krüger, K., Peeling, P., & Castell, L. (2022). Peran mineral dalam fungsi optimal sistem kekebalan tubuh.Nutrisi,14(3), 644.https://doi.org/10.3390/nu14030644