Terima kasih atas kesabaran Anda dan kami benar-benar memohon maaf atas ketidaknyamanan yang terjadi. Kami sedang berupaya untuk membuka kembali layanan kami dan berharap dapat melayani pelanggan kami sesegera mungkin.
Pelajari Selengkapnya
Daftar Isi
Daftar Isi
Ketika Anda menderita gejala usus yang tidak nyaman seperti mulas, kembung, gas, mual, dan kram, Anda menginginkan sesuatu untuk memberi Anda kelegaan dengan cepat. Pahit pencernaan menjanjikan kelegaan itu, tetapi apakah mereka benar-benar berhasil?
Pahit pencernaan, termasuk formula yang dikenal sebagai pahit Swedia, berasal dari awal 1700-an ketika dokter Swedia yang giat mulai bereksperimen dengan kombinasi ramuan pahit, rempah-rempah, daun, akar, dan buah-buahan untuk membuat tonik yang dapat dipasarkan. Beberapa formula ini masih populer saat ini, dan para pendukung mengklaim bahwa manfaatnya mungkin melampaui meringankan gejala pencernaan untuk membantu nafsu makan dan mendukung berat badan yang sehat.
Penelitian tampaknya mendukung beberapa klaim ini, tetapi efek pahit pencernaan belum dipelajari dengan baik pada manusia — dan menggunakannya mungkin tidak aman untuk semua orang. Untuk bantuan jangka panjang dari gangguan pencernaan, Anda mungkin lebih baik mengambil pendekatan holistik untuk kesehatan usus.
Pahit pencernaan mendapatkan namanya dari rasa pahit dari bahan-bahannya, yang mungkin termasuk:
Senyawa pahit dalam bahan-bahan ini berjalan ke usus Anda, di mana mereka mengikat jenis reseptor rasa tertentu di usus kecil dan usus besar Anda. Dikenal sebagai reseptor rasa 2, atau TAS2R, protein ini memicu serangkaian sinyal antar sel yang tampaknya mendukung pencernaan yang sehat.
Tas2R memiliki banyak subtipe, dan para peneliti belum tahu bagaimana senyawa pahit yang berbeda berinteraksi dengan setiap jenis. Sebagian besar penelitian tentang pahit dan senyawa pahit telah dilakukan pada hewan atau pada sel, dan bukti dari penelitian pada manusia beragam. Tetapi beberapa hasil menunjukkan bahwa mengonsumsi pahit pencernaan — atau makan makanan pahit — dapat mendukung fungsi usus yang sehat.
Manfaat pahit pencernaan untuk pencernaan dapat dimulai sebelum mencapai usus. Senyawa pahit secara alami mendukung produksi air liur yang sehat. Air liur mengandung enzim yang memecah karbohidrat dan lemak dan menyiapkan makanan untuk masuk ke perut.
Ketika senyawa pahit berjalan ke usus, mereka mengaktifkan satu atau lebih Tas2R pada permukaan sel yang disebut sel enteroendokrin (EEC). Sebagai tanggapan, EEG melepaskan hormon pencernaan seperti cholecystokinin (CCK), yang mendorong tubuh Anda untuk:
Rangkaian proses ini membantu tubuh Anda mengekstrak nutrisi dari makanan yang Anda makan dan memastikan semuanya tetap bergerak sebagaimana mestinya.
Hormon usus lainnya mempengaruhi seberapa lapar Anda merasa dan berapa banyak Anda makan. Mengaktifkan reseptor rasa pahit (dengan mengonsumsi makanan pahit, misalnya) dapat mendukung proses ini dengan:
Bersama-sama, efek ini dapat menyebabkan Anda makan lebih sedikit dan merasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu jika Anda mencoba mempertahankan berat badan yang sehat.
Pahit bukan satu-satunya senyawa yang berinteraksi dengan EEC. Mikroba di usus Anda dan produk sampingan yang mereka hasilkan saat memecah makanan dapat mempengaruhi proses pencernaan untuk menghasilkan efek yang mirip dengan pahit pencernaan, termasuk mempromosikan pelepasan CCK dan merangsang PYY dan GLP-1. Asam lemak rantai pendek, sekelompok produk sampingan yang dibuat oleh mikroba yang memakan serat, juga telah terbukti membantu mendukung nafsu makan dan berat badan yang sehat.
Rekomendasi bervariasi tentang kapan harus mengonsumsi pahit pencernaan. Berdasarkan penelitian yang terbatas, mungkin membantu untuk mengonsumsi pahit sebelum makan untuk mendukung usus dan pencernaan Anda. Dalam studi manusia, para peneliti memberikan pahit 30 hingga 60 menit sebelum peserta makan atau minum minuman bergizi.
Berapa banyak yang Anda ambil tergantung pada jenis formula dan potensinya. Ikuti petunjuk dosis pabrikan, atau bicarakan dengan praktisi kesehatan yang berkualifikasi untuk menentukan jumlah yang tepat untuk Anda.
Pahit pencernaan mungkin tidak tepat atau aman untuk semua orang. Menurut Cleveland Clinic, mengonsumsi pahit pencernaan jika Anda tidak membutuhkannya dapat menyebabkan jenis gejala yang sama yang seharusnya diatur oleh formula, termasuk kembung, kram, dan mulas. Beberapa bahan yang digunakan dalam pahit dapat memiliki efek pencahar dan dapat menyebabkan tinja encer atau diare.
Anda tidak boleh mengonsumsi pahit sama sekali jika Anda memiliki kondisi pencernaan tertentu, termasuk:
Yang terbaik adalah berbicara dengan dokter atau spesialis sebelum memulai pahit pencernaan untuk menyingkirkan kondisi ini atau kondisi mendasar lainnya yang dapat menyebabkan masalah pencernaan Anda. Dan selalu periksa dengan dokter Anda tentang interaksi potensial dengan resep apa pun yang Anda minum; pahit dapat mengubah cara tubuh Anda memproses beberapa jenis obat dan membuatnya kurang efektif atau meningkatkan potensi toksisitas.
Makan makanan pahit mungkin memiliki manfaat potensial yang sama dengan mengonsumsi pahit pencernaan—dan mereka jauh lebih lezat daripada yang Anda kira. Anda bisa mendapatkan senyawa pahit dari banyak makanan yang sudah dikenal, termasuk:
Selain menambahkan makanan ini ke dalam diet Anda, membuat perubahan lain seperti menghilangkan makanan tinggi lemak, garam, dan gula, dan meningkatkan asupan makanan utuh dan olahan minimal juga dapat meningkatkan kesehatan usus.
Tambahkan lebih banyak pahit ke dalam diet Anda dengan resep lezat ini!
Referensi:
PENAFIAN: Pernyataan ini belum dievaluasi oleh Food and Drug Administration (FDA). Produk-produk ini tidak dimaksudkan untuk mendiagnosis, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit apa pun.
