Monolaurin adalah senyawa yang dapat dibuat tubuh Anda dari asam laurat, asam lemak utama dalam minyak kelapa, dan dijual sebagai suplemen makanan yang dipasarkan untuk dukungan kekebalan tubuh. Tetapi penelitian pada manusia belum menetapkan manfaat ini. Inilah yang kita ketahui, apa yang masih belum pasti, dan bagaimana memilih suplemen yang berkualitas.¹

Poin Penting

• Monolaurin, juga disebut gliserol monolaurat, berasal dari asam laurat, asam lemak yang melimpah dalam minyak kelapa.
• Studi sel dan laboratorium menunjukkan keseimbangan mikroba  efek pada organisme tertentu dan membran mereka; namun hasil ini tidak menetapkan manfaat dari suplementasi oral pada manusia tanpa bukti klinis.¹
• Pada akhir 2026,  tidak ada bukti klinis yang menetapkan dosis efektif atau manfaat kesehatan spesifik untuk suplemen monolaurin oral.
• Jika memilih untuk mengambil produk monolaurin oral, pilihlah produk yang dengan jelas mencantumkan jumlah monolaurin, mengikuti praktik manufaktur yang baik, dan menjalani pengujian kualitas independen yang sesuai.

Apa itu Monolaurin?

Monolaurin adalah monogliserida yang terbuat dari asam laurat dan gliserol. Anda mungkin juga melihatnya disebut gliserol monolaurate atau glyceryl laurate. Asam laurat menyumbang sebagian besar asam lemak minyak kelapa, tetapi minyak kelapa sendiri bukanlah sumber terukur dari monolaurin yang telah terbentuk sebelumnya; pencernaan dan metabolisme dapat menghasilkan beberapa, dan jumlah yang dihasilkan dari satu porsi belum ditetapkan.

Para peneliti juga telah mengukur gliserol monolaurat dalam ASI. Ini adalah temuan menarik yang menunjukkan kemungkinan alasan atau manfaat pada bayi, tetapi jumlah yang ada secara alami dalam susu tidak menentukan manfaat atau keamanan suplemen monolaurin pekat.³

Mengapa Peneliti Tertarik?

Dalam percobaan laboratorium, monolaurin dapat mempengaruhi membran lipid beberapa mikroba dan mengubah pertumbuhan atau pensinyalannya. Efek keseimbangan mikroba fisik langsung ini  adalah salah satu alasan para peneliti terus menyelidiki monolaurin. Efeknya tergantung pada konsentrasi dan kontak langsung dengan organisme. Efek monolaurin sebagai suplemen makanan tidak diketahui karena ada perbedaan besar dalam mengambilnya dalam kapsul dibandingkan dengan efek pada mikroba dalam percobaan laboratorium.^4—6

Studi laboratorium juga menunjukkan bahwa gliserol monolaurate dapat mempengaruhi pensinyalan dalam sel kekebalan manusia. Sekali lagi, apakah meminumnya secara oral menghasilkan efek yang berarti pada fungsi kekebalan normal belum ditentukan.⁷

Mengapa ASI Manusia Mengandung Monolaurin?

Monolaurin dianggap sebagai salah satu kontributor pertahanan alami ASI. ASI mengandung sekitar 3 mg/mL monolaurin. Itu adalah jumlah yang relatif signifikan dan  kira-kira 20 kali tingkat yang diukur dalam sampel susu sapi. Menghilangkan monolaurin dan senyawa lain yang larut dalam lemak mengurangi aktivitas antibakteri susu; menambahkan hanya monolaurin kembali aktivitas yang dipulihkan terhadap bakteri yang diuji.

Peran monolaurin yang diusulkan dalam ASI adalah untuk membantu membatasi beberapa mikroba yang tidak diinginkan dan peradangan sedang pada lapisan usus bayi, berpotensi membantu membentuk mikrobioma awal yang sehat. Itu tetap merupakan kesimpulan dari percobaan laboratorium: penelitian ini tidak mengisolasi kontribusi penuh monolaurin terhadap ASI atau menunjukkan bahwa pemberian monolaurin kepada bayi menghasilkan efek tersebut.

Apakah Monolaurin Mendukung Mikrobioma Sehat?

Selain peran potensial monolaurin dalam ASI, pekerjaan laboratorium juga menyarankan bahwa monolaurin dapat mendukung mikrobioma yang sehat. Dalam studi tikus empat bulan, monolaurin makanan mengubah mikrobioma usus dengan cara yang bergantung pada dosis. Secara khusus, itu meningkatkan kelimpahan beberapa kelompok bakteri yang para peneliti anggap berpotensi bermanfaat.¹⁰ 

Temuan ini memberikan alasan untuk menyelidiki monolaurin untuk dukungan mikrobioma pada manusia. Tetapi pada 2026 tidak ada bukti klinis bahwa mengonsumsi monolaurin secara oral secara selektif meningkatkan mikrobioma usus manusia.^5,8,9

Apa yang Ditemukan oleh Studi Manusia  

Penelitian manusia yang diterbitkan sebagian besar mengevaluasi formulasi topikal yang menghubungi area yang sedang dipelajari secara langsung.  Sebagai contoh, sebuah studi kecil tahun 2010, 36 wanita memberikan gel intravaginal sendiri yang mengandung 0%, 0,5%, atau 5% monolaurin setiap 12 jam selama 2 hari. Penyeka vagina dikumpulkan sebelum dan segera setelah pemberian gel pertama dan 12 jam setelah pemberian gel akhir. Penyeka diuji untuk Lactobacillus dan strain ragi dan bakteri yang tidak diinginkan. Monolaurin tidak berpengaruh pada pH vagina, tetapi efektif mengurangi flora yang tidak diinginkan secara signifikan.⁸ Namun, studi acak yang lebih baru,  yang lebih besar dari gel monolaurin 5% versus plasebo pada 109 wanita dengan ketidakseimbangan flora vagina menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam mengurangi bakteri ini meskipun meningkatkan populasi Lactobacillus .⁹

Sebuah tinjauan monolaurin sebagai suplemen makanan tidak menemukan bukti klinis peer-review yang menetapkan aplikasi terapeutik, ketersediaan hayati, atau dosis oral yang efektif pada manusia.¹

Berapa Banyak Monolaurin yang Harus Anda Ambil?

Monolaurin tidak memiliki dosis resmi yang direkomendasikan, tidak ada tingkat asupan atas yang dapat ditoleransi, dan tidak ada studi dosis pada manusia. Produk bervariasi dalam jumlah yang disediakan per kapsul atau sendok. Jika Anda memilih untuk mencobanya, ikuti petunjuk berlabelnya dan hindari menafsirkan jadwal dosis tinggi yang dipromosikan secara online sebagai divalidasi secara klinis. Jumlah yang digunakan dalam studi topikal tidak dapat diubah menjadi dosis oral yang setara.¹

Memilih Suplemen Berkualitas

Carilah label yang menyatakan jumlah gliserol monolaurat per porsi, bukan hanya “kompleks kelapa” yang tidak jelas. Pelet, kapsul, dan bubuk terutama berbeda dalam kenyamanan dan ukuran porsi; tidak ada penelitian manusia yang menunjukkan bahwa satu bentuk bekerja lebih baik daripada yang lain. Pilih produsen yang mengikuti praktik manufaktur suplemen makanan yang baik dan dapat mendokumentasikan pengujian independen identitas produk dan kontaminan yang relevan. 

Apakah Monolaurin Aman?

Dalam makanan, gliserol monolaurat berada di bawah peraturan Food and Drug Administration (FDA) AS yang umumnya diakui sebagai aman (GRAS) untuk mono- dan digliserida. Ini telah dikonsumsi dalam jumlah kecil dalam makanan olahan selama beberapa dekade, dan itu terjadi secara alami dalam ASI, itulah sebabnya para peneliti menganggap senyawa itu sendiri jinak pada tingkat makanan.

Namun, karena kadar suplemen makanan  dapat mencapai 50 kali lebih tinggi dari paparan makanan biasa, dan tidak ada data keamanan manusia yang dipublikasikan pada tingkat ini. Efek samping monolaurin yang dilaporkan sebagian besar bersifat anekdot dan gastrointestinal: mual, tinja encer, dan ketidaknyamanan perut, terutama pada jumlah yang lebih tinggi. 

Beberapa kelompok tertentu harus ekstra hati-hati:

• Orang dengan alergi kelapa harus memeriksakan diri ke ahli alergi, karena sebagian besar monolaurin komersial berasal dari kelapa, meskipun senyawa murni akhir berbeda dari protein kelapa yang memicu sebagian besar reaksi. 
• Siapa pun yang hamil atau menyusui harus melewatkan dosis suplemen sepenuhnya, karena tidak ada data keamanan untuk situasi tersebut. 
• Orang dengan kondisi hati atau ginjal harus melibatkan penyedia layanan kesehatan mereka sebelum menambahkan suplemen terkonsentrasi.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Bisakah Anda mengambil monolaurin setiap hari?

Label produk dapat mengarahkan penggunaan sehari-hari, tetapi studi terkontrol belum menetapkan manfaat atau keamanan jangka panjang dari suplementasi oral harian. Ikuti label dan tinjau penggunaan yang sedang berlangsung dengan profesional kesehatan jika Anda minum obat atau memiliki kondisi medis.¹

Apa itu Lauricidin?

Lauricidin adalah produk pelet bermerek yang memasok monolaurin. Bandingkan jumlah, bentuk, dan informasi kualitas berlabel dengan produk lain; studi klinis belum menetapkan bahwa pelet lebih efektif daripada kapsul.

Apakah minyak kelapa mengandung monolaurin?

Minyak kelapa hampir tidak mengandung monolaurin yang sudah terbentuk sebelumnya; apa yang dikandungnya adalah asam laurat, kira-kira 50 persen lemaknya, yang sebagian tubuh Anda dapat diubah menjadi monolaurin selama pencernaan. Berapa banyak asam laurat yang diubah menjadi monolaurin tidak diketahui, yang merupakan argumen utama yang digunakan pembuat suplemen untuk mengambil monolaurin yang telah dibentuk sebelumnya. Makan minyak kelapa juga berarti mengonsumsi sekitar 120 kalori per sendok makan lemak jenuh, pertukaran diet nyata pada jumlah yang lebih tinggi.

Apakah monolaurin meningkatkan kolesterol?

Tidak ada penelitian yang mengukur efek suplemen monolaurin pada kolesterol. Kekhawatiran terkait berasal dari asam laurat, yang meningkatkan kolesterol LDL dan HDL ketika dimakan dalam jumlah minyak masak. Kapsul suplemen mengandung sebagian kecil asam laurat dalam satu sendok makan minyak kelapa, sehingga efek yang berarti tidak mungkin tetapi tidak diverifikasi. Orang yang memperhatikan lipid mereka harus menyebutkan suplemen asam lemak apa pun kepada dokter mereka.

Intinya tentang Monolaurin

Monolaurin menarik secara ilmiah dan kehadirannya dalam ASI pada tingkat yang berarti menunjukkan peran biologis. Namun setelah 50 tahun di pasaran, tidak ada  uji klinis manusia sebagai suplemen makanan. Jika Anda mempertimbangkan manfaat dan risikonya dan masih ingin mencoba suplemen monolaurin, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda, pilih produk transparan, gunakan porsi terendah label, dan berikan periode uji coba yang ditentukan daripada gunakan secara jangka panjang. Anda dapat menelusuri suplemen monolaurin untuk membandingkan bentuk dan dosis.

Referensi:

1. Barker LA, Bakkum BW, Chapman C. Penggunaan klinis monolaurin sebagai suplemen makanan: tinjauan literatur. J Chiropr Med. 2019; 18 (4) :305-310. doi:10.1016/j.jcm.2019.02.004
2. Dayrit FM. Sifat-sifat asam laurat dan signifikansinya dalam minyak kelapa. J Am Oil Chem Soc. 2015; 92 (1): 1-15. doi: 10.1007/s11746-014-2562-7
3. PM Schlievert, Kilgore SH, Seo KS, Leung DYM. Glycerol monolaurate berkontribusi pada aktivitas antimikroba dan anti-inflamasi ASI. Sains Rep. 2019; 9:14550. doi:10.1038/s41598-019-51130-y
4. Hierholzer JC, Kabara JJ. Efek in vitro senyawa monolaurin pada RNA berselubung dan virus DNA. J Food Saf. 1982; 4 (1): 1-12. doi: 10.1111/j.1745-4565.1982.tb00429.x
5. PM Schlievert, Peterson ML. Aktivitas antibakteri gliserol monolaurat dalam kultur kaldu dan biofilm. PLoS Satu. 2012; 7 (7): e40350. doi: 10.1371/journal.pone.0040350
6. Welch JL, Xiang J, Okeoma CM, PM Schlievert, Stapleton JT. Glycerol monolaurate, analog dengan faktor yang disekresikan oleh Lactobacillus, bersifat virucidal terhadap virus berselubung, termasuk HIV-1. mBio. 2020; 11 (3): e00686-20. doi: 10.1128/mbio.00686-20
7. Zhang MS, Sandouk A, Houtman JCD. Glycerol monolaurate (GML) menghambat pensinyalan dan fungsi sel T manusia dengan mengganggu dinamika lipid. Rep. Ilmu Pengetahuan 2016; 6:30225. doi:10.1038/srep30225
8. Strandberg KL, Peterson ML, Lin Y, Paket MC, Chase DJ, Schlievert PM. Glycerol monolaurate menghambat Candida dan Gardnerella vaginalis in vitro dan in vivo tetapi tidak Lactobacillus. Agen Antimikrobik Chemother. 2010; 54 (2) :597-601. doi: 10.1128/AAC.01151-09
9. Mancuso AC, Widdice LE, Hughes BL, dkk. Gel vagina monolaurin lima persen untuk pengobatan vaginosis bakteri: uji coba terkontrol plasebo acak. J Low Genit Tract Desember 2020; 24 (3): 277-283. doi: 10.1097/LGT.0000000000000543
10.  Mo Q, Fu A, Deng L, dkk. Gliserol monolaurat dosis tinggi mengatur mikrobiota asli yang bermanfaat tanpa menginduksi disfungsi metabolisme dan peradangan sistemik: wawasan baru tentang potensi antimikrobanya. Nutrisi. 2019; 11 (9): 1981. doi: 10.3390/nu11091981.