Terima kasih atas kesabaran Anda dan kami benar-benar memohon maaf atas ketidaknyamanan yang terjadi. Kami sedang berupaya untuk membuka kembali layanan kami dan berharap dapat melayani pelanggan kami sesegera mungkin.
Pelajari Selengkapnya
Dr. Jed W. Fahey adalah seorang ahli biokimia nutrisi yang menghabiskan 27 tahun sebagai anggota fakultas di Johns Hopkins School of Medicine, di mana, baru-baru ini, ia menjalankan Cullman Chemoprotection Center, yang mengembangkan agen nabati untuk tujuan meningkatkan rentang kesehatan. Penelitiannya berfokus terutama pada glukosinolat dan isothiocyanate yang ditemukan di pohon drum tropis yang bergizi, Moringa oleifera, dan dalam sayuran cruciferous seperti brokoli. Kelompok Dr. Fahey telah mengembangkan, mengkarakterisasi, dan memasok sediaan yang kaya akan fitokimia spesifik untuk sejumlah besar penelitian hewan dan klinis di mana mereka telah memainkan peran kolaboratif integral. Kecambah brokoli yang dia temukan adalah produk pertama Brassica Protection Products, yang ia dirikan bersama pada tahun 1997. Pekerjaan penjangkauannya yang sedang berlangsung berusaha menerjemahkan ilmu pencegahan penyakit kronis kepada audiens publik awam.
